Cachopo: A Freguesia

 

Cachopo, terra de artesanato e património

A freguesia do Cachopo é um dos locais arqueológicos mais ricos do Algarve. Situada na serra do Caldeirão, a cerca de 40km da sede do concelho, Tavira, é necessário cerca de 1h de carro para vencer a distância que as separa. Com os seus 53 montes vestidos de verde, tem cerca de 1000 habitantes, maioritariamente envelhecidos, que vivem essencialmente da agricultura, pecuária, apicultura e produção de cortiça. Envolta no seu encanto natural, esta freguesia proporciona a todos os seus visitantes uma plena sensação de bem-estar e possibilita o contacto com a verdadeira essência serrana: as suas tradições e costumes, as suas gentes, a sua gastronomia e o seu artesanato. Além da riqueza paisagística e cultural, Cachopo é, também, rico em património histórico e arqueológico. E os seus cerca de 5hab/km2 são um claro exemplo da desertificação da serra..Chegado o Cachopo, não deixe de visitar o seu artesanato e o seu património . É talvez por isto que Cachopo é considerada por muitos como a aldeia mais típica do Nordeste Algarvio. Começe pela Fonte Férrea  e de seguida as “casas circulares” ou palheiros, casas de pedra e telhado de palha que serviam de apoio aos agricultores. No centro da aldeia visite a Igreja Matriz de Sto Estevão, e o Núcleo Museológico do Cachopo, instalado na antiga Casa de Cantoneiros, que é uma viagem pela cultura e costumes do povo da serra. Já fora do núcleo urbano visite os Moínhos de vento.